Willkommen bei Ginza Berlin!
Entdecke Europa´s größte Auswahl an japanischen Craft-Spirituosen und Sake. Seit 2014 sind wir im Land der aufgehenden Sonne unterwegs, um den berühmten japanischen Whisky, aufregende Gin-Kreationen oder ausgefallene Liköre direkt für Euch zu importieren. Und natürlich die Klassiker schlechthin: Sake, Shochu und Awamori!
Atelier Ginza - Das Zentrum für japanische Trinkkultur in Berlin
Das Atelier Ginza hat Donnerstags bis Samstags von 15.00 bis 18.30 geöffnet. Bei uns könnt ihr nicht nur ganze Flaschen erstehen, sondern vieles auch direkt vor Ort genießen. Wir haben immer mehrere Sake sowie die meisten Spirituosen im offenen Ausschank. Außerdem finden im Atelier Ginza zahlreiche Tasting-Events statt. Wir sehen uns!
Unsere Event-Empfehlung für Dich
Sonderpreis
€59,99
inkl. MwSt.
zzgl. Versand (wird beim Checkout berechnet)
Es tut sich einiges in Japans Craft-Gin Szene. Etablierte und neue Hersteller überbieten sich darin, in hohem Tempo spannende neue Produkte auf den Markt zu bringen. Neben den gewohnten Geschmacksrichtungen...
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Die ganze Vielfalt japanischer Spirituosen
Ginza Berlin - News
Das perfekte Last-Minute-Geschenk: Ginza Berlin Gutscheine
Weihnachten steht vor der Tür – und du brauchst noch ein besonderes Geschenk? Keine Sorge: Auch wenn die Frist für den pünktlichen Onlineversand bereits vorbei ist, haben wir die perfekte Last-Minute-Lösung für dich. Verschenke Genuss, Erlebnis & echte Handwerkskunst. Mit einem Ginza Berlin Gutschein liegst du immer richtig:
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17. Dez 2025
Öffnungszeiten im Atelier Ginza in der Vorweihnachtszeit und zu Silvester
Auf der Suche nach dem perfekten Geschenk? Dann komm doch bei uns im Atelier Ginza in der Pfalzburger Straße 20 vorbei! Stöbere in unserem Sortiment und lasse dich von uns beraten. Und das Beste: Vieles kannst du direkt bei uns vor Ort probieren, sodass du die Katze nicht im Sack kaufen musst. Die Öffnungszeiten im Atelier Ginza haben wir in der Woche vor Weihnachten übrigens etwas ausgeweitet.
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Tasting-Events im Atelier Ginza: Unsere Termine bis Ende Juni 2026!
Buche dir deinen ganz besonderen Ausflug in die Welt der japanischen Spirituosen und Sake. Bei jedem Tasting präsentieren wir Euch verschiedene Destillate aus unterschiedlichen Regionen, von den südlichen tropischen Inseln bis in die verschneiten Berge des Nordens Japans. Ab 6 Personen könnt Ihr übrigens auch ein individuelles Tasting-Event bei uns buchen!
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Was ist...?
Unsere Produkt-Empfehlung für Dich
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Der Jozen Mizuno ist ein frischer und angenehm prickelnder Sparkling Sake. Er besticht durch ein schönes Reisaroma und ein elegantes Umami. Fruchtnoten wie leichte Banane paaren sich mit einem überraschend...
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Japan Tipps
Japan und seine 8 Regionen – eine Reise durch Vielfalt, Kontraste und Kultur
Japan ist ein Land der Gegensätze: Ultramoderne Metropolen und jahrhundertealte Tempel, schneebedeckte Berge und subtropische Inseln, stille Zen-Gärten und pulsierende Neonviertel. Wer Japan wirklich verstehen will, sollte das Land nicht als Einheit betrachten, sondern als Mosaik aus acht sehr unterschiedlichen Regionen. Jede von ihnen hat ihren eigenen Charakter, ihre eigenen Traditionen – und ihre ganz eigenen Höhepunkte. Eine Reise durch Japans Regionen ist eine Reise durch Geschichte, Natur und Gegenwart zugleich.
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Zwischen Licht und Papier – Japans Laternen und die stille Magie des Leuchtens
Wer nachts durch die schmalen Gassen von Kyoto schlendert, hört vielleicht das leise Klicken von Fahrradketten, das ferne Klirren von Geschirr, und über allem hängen sie: Runde, zylindrische, manchmal ovale Gebilde aus Bambus und Papier, die so zart wirken, dass man sich fragt, wie sie überhaupt Wind und Regen trotzen können. Diese Laternen heißen Chochin und sie sind so alltäglich in Japan, dass sie zwar überall zugegen sind, man sie aber selten wirklich bemerkt.
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